Once you are done with preparations, just boil and wait!
下ごしらえをきちんとすれば、あとはコトコト煮るだけ！

Ingredients (Serves 2)
2 Nijiya satsuma age（1 ham & cheese and 1 vegetable as picture）
½ konyaku
1 chikuwa
2 boiled egg
2inch daikon radish (cut into round 2slices)

[Soup]
800ml dashi soup
4 tablespoons soy sauce
2 tablespoons sake
2 teaspoons sugar

How to make:
Put cut marks on the surface of the daikon radish and parboil. Cut the konyaku in a triangular shape and parboil. Peel the eggshells. Pour hot water on the satsuma age and reduce the oil.
Pour the ingredients for the soup in a pot and boil. Put the flame on low flame and add the all ingredients from step1. Put a lid on the pot and boil for 30 minutes to 1 hour.

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材料（2人分）
ニジヤさつま揚げ（写真はハムチーズ天と野菜天）…2枚
こんにゃく…1/2枚
ちくわ…1本
ゆで卵…2個
大根…1インチの輪切り2個

[汁]
だし汁…800ｍｌ
醤油…大さじ4
酒…大さじ2
砂糖…小さじ2

作り方
１：[下ごしらえ]
大根は表面に切れ目を入れて下茹でする。こんにゃくは三角に切り下茹でする。ゆで卵の殻をむく。さつま揚げは湯をかけて油抜きする。

２：鍋に[汁]の材料を入れて煮立て、弱火にして１の材料をすべて入れ、落し蓋をして30分～1時間煮る。