Sweet and Sour Salmon |
サーモン南蛮漬け


さっぱりとしたマリネは冷蔵庫でよく冷やすと一段とおいしく出来上がります。

Read the rest of this entry »

20-minute Smoked Salmon |
20分スモークドサーモン


家にあるお米と日本茶で自家製スモークドサーモンができる!

Read the rest of this entry »

Tan Tan Udon (udon noodles in spicy soup) with Soy Milk |
豆乳入り坦坦うどん


うどんの代わりにそうめんでも中華麺でもおいしくできます。

Read the rest of this entry »

Spicy Soy-Milk Nabe (one-pot dish) with Beef and Winter Vegetables |
冬野菜と牛肉のピリ辛豆乳鍋


ピリッと辛い豆乳鍋は、体を優しく温めてくれます。

Read the rest of this entry »

Kintoki-imo (Japanese sweet potato) Pudding |
金時芋プリン


さつまいもと豆乳を使った、体に優しいデザートです。

Read the rest of this entry »

Yaki-imo |
焼き芋


How to make delicious yaki-imo!
少しの手間でプロの味。おいしい焼き芋の作り方!
Read the rest of this entry »

Yaki-kabocha |
焼きかぼちゃ


仕上げに少し塩をふると甘さが引き立ちます。

Read the rest of this entry »

The best zakkoku rice-recommended by Nijiya |
ニジヤおすすめ雑穀ごはん


Cooking regular rice with a blend of zakkoku can boost its taste and nutritional value substantially, which can help you feel great and stay healthy every day.
ブレンドした雑穀をお米に加えて炊くとおいしさも栄養価もぐーんとアップして元気が出て、ますます健康的な毎日が過ごせます。
Read the rest of this entry »

Spinach Cheese Quiche |
ほうれん草チーズキッシュ


This colorful quiche also contains a lot of vegetables. Enjoy while it’s still hot!
彩りも鮮やかで野菜もたっぷり摂れます。アツアツをどうぞ!
Read the rest of this entry »

Homemade Organic Mayonnaise |
手作りオーガニックマヨネーズ


An easy way to enjoy organic mayonnaise is to make it yourself. Adjust the flavors to create your original style of mayonnaise!
手作りならばオーガニックのマヨネーズが手軽にできますね。お好みで調味料の量を調整してオリジナルマヨネーズをお楽しみください!
Read the rest of this entry »