The Hawaiian-style poke bowls!
ハワイスタイルのポキ丼をどうぞ！

Ingredients (Serves 4) :
10 oz. tuna (sashimi grade, red flesh)
Cooked rice (as appropriate)
2 avocados
Chopped green onion (to taste)
1 tablespoon fresh lemon juice
Wasabi (grated green horse radish) (to taste)
[A]
1-1/2 tablespoons soy sauce
1/2 teaspoon salt
1/2 tablespoon chili oil
1 tablespoon salad oil
1 tablespoon roasted sesame (white)

Cooking Directions:
1. Cut the tuna into cubes, add [A], and mix in the chopped green onion.

2.Peel the avocados. Cut them into cubes, and sprinkle with fresh lemon juice.

3.Place the cooked rice in a bowl and top with tuna and avocado. Add wasabi as desired.

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材料
マグロ（赤身） … 300g
万能ネギ … 少々（小口切り）
アボカド … 2コ
レモン汁 … 大さじ1
ご飯 … 適量
ワサビ … お好みで
[A]
しょうゆ… 大さじ1と1/2
塩 … 小さじ1/2
ラー油 … 大さじ1/2
サラダ油 … 大さじ1
炒りゴマ（白） … 大さじ1

作り方
1. マグロは角切りにし、Aで下味をつけ、万能ネギを混ぜる。

2. アボカドは皮をむいて角切りにし、レモン汁をかけておく。

3. 器にご飯を盛り、（1）、（2）をのせる。お好みでワサビを。