Ingredients (Serves 2):
2.8 oz. salmon sashimi
1 small orange
1/6 onion
1/3 lemon juice
salt and pepper (to taste)

Directions:
1.Thinly slice the salmon and onion. Peel the orange and divide into pieces.
2.Combine all ingredients and marinate in the refrigerator.
※Serve with pink pepper if available.

材料（2人分）
サーモン…80g
オレンジ（小）…1個
玉ねぎ…1/6個
レモン汁…1/3個分
塩、こしょう…少々

作り方
１：サーモンと玉ねぎは薄切り、オレンジは皮をむいて一房に切る。
２：すべての材料を和えて冷蔵庫で冷やす。
※あればピンクペッパーを添えて。