Ingredients (Serves 2):
10.6 oz. thinly-sliced pork loin
1 small onion
Sauce
4 tablespoons soy sauce
1 to 1.5 tablespoons honey
1 clove garlic (grated)
1 clove fresh ginger root (grated)
Salt and pepper (to taste)

Cooking Directions:
1.Cut the pork into bite-size pieces, slice onion to about 2 inches thick, mix all ingredients for the sauce and place everything in a plastic bag. Refrigerate for approximately 30 minutes.

2.Sauté the pork, onion and sauce in a frying pan.

材料(2人分)：
豚ロース　300g
玉ねぎ　　小1個
たれ　　　　　　
おろししょうが　１かけ分
しょうゆ　　　　大さじ４
はちみつ　　　　大さじ１～1.5
おろしにんにく　１かけ分
塩、こしょう　　　少々
　　　　　
作り方：
1.肉は食べやすい大きさに、たまねぎは５cmほどの大きさに切り、たれの材料をすべて混ぜ合わせ、一緒に袋に入れて、３０分ほど冷蔵庫で寝かす。

2.フライパンでタレごと炒めて、出来上がり。